Börek au four aux pommes de terre

Des couches de yufka badigeonnées de lait, d’œuf et de beurre, garnies de pommes de terre et d’oignons assaisonnés, puis cuites au four jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Croustillantes sur le dessus avec une garniture de pommes de terre moelleuse et réconfortante.