Soupe de tomates

Domates Çorbası est une soupe à la tomate turque classique préparée avec des tomates mûres, du beurre, de la farine et un délicat mélange d'assaisonnements. Mijotée lentement jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse, cette soupe réconfortante offre une riche saveur de tomate et une texture veloutée, apportant la chaleur de la cuisine traditionnelle faite maison à chaque cuillerée.